Nieuwbouw voor 'De Kweker' start binnenkort

Met de onthulling van het bouwbord op het Food Center Amsterdam is maandag 29 september op symbolische wijze gestart met de nieuwbouw van de zelfbedieningsgroothandel voor ‘De Kweker’ in Amsterdam. 

Belangrijke stap
Wethouder Van Weyenberg (Grond en Ontwikkeling): “De bouw gaat eindelijk van start bij het Food Center. Het is een plek met ontzettend veel historie en verhalen in Amsterdam. Het huidige bedrijventerrein verandert in een modern en duurzaam gemengd woon werkgebied. Eerst zijn de bedrijven aan de beurt. Het is belangrijk dat de bedrijven die de stad voeden een nieuwe plek krijgen op het Food Center."

Nieuwbouw voor ‘De Kweker’ 
‘De Kweker’, sinds 2019 onderdeel van Sligro Food Group, is al vanaf 1949 actief op deze locatie. 'De Kweker' is uitgegroeid tot een groothandel voor de horeca, met een breed assortiment en trots is op de nauwe samenwerking met lokale leveranciers. 
Kees Kiestra, directeur zelfbedieningsgroothandels: “Wij en onze kanten zijn enorm blij dat we nu met de nieuwbouw gaan beginnen. Voor de horecaondernemers in de stad is het enorm belangrijk dat zij binnen de ring én op korte afstand van het centrum terechtkunnen voor hun dagelijkse bedrijfsinkopen. 'De Kweker' is altijd al een mooi voorbeeld geweest van ‘de buik van Amsterdam’ en zal dat met onze nieuwe groothandel nóg meer worden."

Sligro Food Group start in november met de bouw van de nieuwe ZB voor De Kweker.